Milyen volt régen a konyha háztartási gépek nélkül?
Amikor kimész a konyhába teljesen természetes, hogy gépek vesznek körül! Ezekkel készíted ételeidet, főzöl kávét, mosogatod el az edényeket. Viszont, ha visszarepülnénk az időben, elsőre talán nehezen boldogulnál a megszokott háztartási gépeid nélkül. Az ételkészítés is folyamatos fejlődésen megy keresztül az évtizedek folyamán, azonban a konyhában is a teljes változást a háztartási gépek megjelenése idézte elő.
Mondhatjuk, hogy a konyha és az ételkészítés évezredek óta átalakulóban van, folyamatosan fejlődik. Nem csak az ételek elkészítési módja, de a konyhai berendezés és az eszközkészlet is jócskán átalakult.
Amennyiben mégis inkább maradnál a modern vonalon, kattints ide, és nézd meg ajánlatainkat! Kínálatunkban mosógépeket, mosogatógépeket, hűtőket, fagyasztókat, páraelszívókat, is háztartási gépeket és még sok más háztartási gépet is találsz a legmodernebb kivitelben!
Tekintsünk vissza a múltba, és idézzük fel hogyan is zajlottak a ma már pofonegyszerűen és gyorsan elvégezhető konyhai feladatok. A legnagyobb különbség természetesen az, hogy minden kézi erővel működött, és jóval időigényesebb volt egy-egy munkafolyamat, illetve több előkészületet is igényelt.
Hogyan működött mindez a múltban?
A gabonát úgy őrölték, hogy liszt készüljön belőle, a tésztát nem robotgép dagasztotta, hanem ez is kézzel működött. A húsok feldolgozása, a zöldésgek darabolása mind-mind kézi erővel elvégzett feladat volt. Kávéfőzéshez is a legtöbb háztartásban a jól ismert kotyogóst használták. Maga a tűzhely vagy nyílt lánggal működött, vagy egy kemence, egy sparhelt szolgáltatta az ételkésztéshez szükséges hőt. Az ételek hűtéséről sem hűtőszekrény gondoskodott, hanem jégverem, esetleg pince.
A felszerelés tekintetében az anyagoknál a legnagyobb a különbség. A fazekak, serpenyők álatlában leginkább öntöttvasból készültek, ami tartós, és strapabíró volt. A vágóeszközök, a kések általában kézműves munkával készültek.
Mikor érkezett a változás?
A 20. század közepe felé elkezdtek elterjedni a háztartási gépek. Először lassan, majd egyre rohamosabb tempóban nyertek teret ezek az életünket jócskán megkönnyítő eszközök és gépek. Kezdetben egyszerűbb háztartási gépek jelentek meg , majd eljutottunk a manapság mindenki által használt intelligens, multifunkciós gépekig. A hűtőszekrény, a mosogatógép, a sütő, a főzőlap, a robotgép, a kenyérsütő és számos más eszköz forradalmasította az ételkészítést, megkönnyítve rengeteg háztartásban a konyhai feladatokat.
Ez azt jelentette, hogy rengeteg munkafolyamat automatizálódott, több idő jutott más feladatokra, illetve a főzés utáni takarítási idő is lecsökkent. Egy mosogatógép nagyban megkönyítette például az ételkészítés utáni teendőket. Mára már igazán modern, gyorsan dolgozó gépek közül válogathatunk. Kínálatunkban is megtalálhatsz több típusú mosogatógépet. Mondhatjuk, hogy a háztartási gépek megjelenése, nem csak egyszerűbbé de élvezetesebbé is tette a konyhában eltöltött időt.
Összegzésként elmondható, hogy a modern, multifunkciós gépek, melyekhez egészen könnyű hozzájutni, nagyban megkönnyítik a házimunkát és a főtést, emellett a főzési élmény is nagyobb. Az időmegtakarítás és a változatosabb ételkészítési lehetőségek mellett azonban nem feledkezhetünk meg arról, hogy a gépek sosem lesznek képesek teljesen kiváltani az emberi kreativitást és a hagyományos főzési technikákat.
